Я уже давно в теме здорового питания: знала про опасности сахара, глютена, молочки, а также про замачивание орехов. Но что мне понравилось в этом курсе, это разъяснение важных моментов, структурность подачи информации, красивые презентации, и, конечно, ряд новых для меня моментов. Например, что фитиновая кислота - причина анемии, теперь буду к ней относиться серьезнее)))
Конечно, понравились рецепты и идеи блюд, совместная готовка, а также возможность обсудить собственное меню)
И благодаря тебе я стала есть паштет! Это вообще прорыв в моей жизни - у меня с ним была связана детская травма (серьезно), а теперь ем и мне вкусно ?
Ещё раз большое тебе спасибо ! Ты большая умничка, что все это организовала! Желаю тебе здоровья и успехов в твоём развитии.
Конечно, понравились рецепты и идеи блюд, совместная готовка, а также возможность обсудить собственное меню)
И благодаря тебе я стала есть паштет! Это вообще прорыв в моей жизни - у меня с ним была связана детская травма (серьезно), а теперь ем и мне вкусно ?
Ещё раз большое тебе спасибо ! Ты большая умничка, что все это организовала! Желаю тебе здоровья и успехов в твоём развитии.
Евгения
Фуд фотограф, модель
Я любительница диет и правильного питания, но оказалось,что правильное- это далеко не здоровое. Теперь я знаю как Правильно выбирать масло и какое полезное , разобралась в крупах ,семенах , бобовых и знаю, где именно в мясных продуктах много полезных веществ,а где наоборот.
Катарина дала нам знания -без лишний воды , с примерами приготовления еды,десертов . Для закрепления новых навыков мы выполняли домашнее задание и применяли знания при покупках в магазине и уже через месяц я вдруг обнаружила ,что похудела, изменился цвет лица и пропало желание впихивать в себя не нужное ????.
Теперь я знаю формулу своей тарелки и применяю её, чему очень рада, ведь в жизни нет ничего важнее здоровья, поэтому хочется теперь кушать здоровую пищу - ту, которая будет поддерживать мой организм и питать всем необходимым . Так же благодарю всю нашу группу за живые примеры, как менялась жизнь с приходом новых продуктов и заменой вредных на полезные . Катарина ,ещё раз благодарю за обучение и до новых встреч со всеми девочками
Катарина дала нам знания -без лишний воды , с примерами приготовления еды,десертов . Для закрепления новых навыков мы выполняли домашнее задание и применяли знания при покупках в магазине и уже через месяц я вдруг обнаружила ,что похудела, изменился цвет лица и пропало желание впихивать в себя не нужное ????.
Теперь я знаю формулу своей тарелки и применяю её, чему очень рада, ведь в жизни нет ничего важнее здоровья, поэтому хочется теперь кушать здоровую пищу - ту, которая будет поддерживать мой организм и питать всем необходимым . Так же благодарю всю нашу группу за живые примеры, как менялась жизнь с приходом новых продуктов и заменой вредных на полезные . Катарина ,ещё раз благодарю за обучение и до новых встреч со всеми девочками
Любовь
Организатор туров
Хочу от всей души поблагодарить тебя за курс по полезному питанию!!!!
Знания, полученные у тебя, для меня бесценны! У тебя так легко и просто получилось рассказать нам важные вещи, а именно - что же на самом мы едим, помочь задуматься о составляющих продуктов, которые мы употребляем, а главное помочь понять, как выбрать полезные продукты из которых действительно наш организм получит пользу!!!!
Своим большим достижением, я считаю, что не просто прослушала все твоим лекции, а уже активно применяю знания в своей жизни ! Ведь это очень важно !
P.s.: Мое питание больше не будет прежним!
И за это я тебе очень благодарна !
Знания, полученные у тебя, для меня бесценны! У тебя так легко и просто получилось рассказать нам важные вещи, а именно - что же на самом мы едим, помочь задуматься о составляющих продуктов, которые мы употребляем, а главное помочь понять, как выбрать полезные продукты из которых действительно наш организм получит пользу!!!!
Своим большим достижением, я считаю, что не просто прослушала все твоим лекции, а уже активно применяю знания в своей жизни ! Ведь это очень важно !
P.s.: Мое питание больше не будет прежним!
И за это я тебе очень благодарна !
Анастасия
Организатор вело-туров
Привет, Катарина, хочу поблагодарить тебя за опыт, который я получила на курсе.
Я теперь по-другому смотрю на питание, на жизнь даже ! Невероятно полезная информация, все по делу и все очень понятно. Теперь я точно знаю, как мне питаться вкусно и полезно :) Ты бы видела мой холодильник. Теперь там много зелени, овощей и ягод. Делаю салаты, смузи и т.д.
Спасибо тебе огромное за такой подход. Отдельная благодарность за практику, которую ты нам устраивала, это супер интересно готовить вместе салаты и пирог ! Я бы еще раз 100 прошла твой курс спасибо еще раз.
Я теперь по-другому смотрю на питание, на жизнь даже ! Невероятно полезная информация, все по делу и все очень понятно. Теперь я точно знаю, как мне питаться вкусно и полезно :) Ты бы видела мой холодильник. Теперь там много зелени, овощей и ягод. Делаю салаты, смузи и т.д.
Спасибо тебе огромное за такой подход. Отдельная благодарность за практику, которую ты нам устраивала, это супер интересно готовить вместе салаты и пирог ! Я бы еще раз 100 прошла твой курс спасибо еще раз.
Кристина
Основатель маркетингового агентства
За 11 лекций я узнала о том, как функционирует мой организм, гораздо больше, чем за все годы в школе на уроках биологии и анатомии. И эти лекции проходили легко и интересно! За 35 лет сформировалось много вредных привычек, но за эти несколько недель Катарине удалось мягко и ненавязчиво помочь от них избавиться. Сладкоежку не легко уговорить отказаться от шоколадных батончиков и сладких булочек, но ей удалось ! Оказывается можно питаться не только вкусно, но и полезно. Ещё огромный бонус от курса- перестаёшь тратить деньги на пищевой мусор, осознанно подходишь к покупке продуктов. Ну и конечно одна из вечных женских целей- плавно и безболезненно худеешь, не пребывая в вечном ограничении и стрессе!
Спасибо за то, что делишься такими важными знаниями !
Спасибо за то, что делишься такими важными знаниями !
Инга
Бывший пожиратель всего вредного
Твой курс полностью поменял мое отношение к еде. Благодаря информации, которую я получила от тебя, теперь, прежде чем что-то съесть, я задумываюсь что этот продукт принесет моему телу - пользу или вред?
«Зачем я ем?» - этот вопрос поначалу раздражал меня, но когда на одном из завтраков я честно на него ответила, что я ем поощрить или наказать себя, пришло осознание ценности того ЧТО я ем. Теперь я балую себя не едой. Мне больше не нужно завершение работы праздновать тортиком или мороженым.
Про систему курса. Было очень удобно для закрепления информации получать домашние задания и проверять знания на следующих встречах.
Про внешние изменения. Я постройнела, мои умные весы говорят, что качество моего тела улучшилось, а количество жира снизилось. На лице исчезли высыпания.
Я очень тебе благодарна за этот курс. Благодаря тебе мое качество жизни, а теперь постепенно и жизни моей семьи улучшается. Спасибо за то, что делишься такими важными знаниями !
«Зачем я ем?» - этот вопрос поначалу раздражал меня, но когда на одном из завтраков я честно на него ответила, что я ем поощрить или наказать себя, пришло осознание ценности того ЧТО я ем. Теперь я балую себя не едой. Мне больше не нужно завершение работы праздновать тортиком или мороженым.
Про систему курса. Было очень удобно для закрепления информации получать домашние задания и проверять знания на следующих встречах.
Про внешние изменения. Я постройнела, мои умные весы говорят, что качество моего тела улучшилось, а количество жира снизилось. На лице исчезли высыпания.
Я очень тебе благодарна за этот курс. Благодаря тебе мое качество жизни, а теперь постепенно и жизни моей семьи улучшается. Спасибо за то, что делишься такими важными знаниями !
Татьяна
Мастер спорта по стрельбе из лука, фотограф
Во многих моментах этот курс стал для меня открытием.
Я и раньше интересовалась питанием и на самом деле ввела себе кучу ограничений в связи с этим. Практически исключила сложные углеводы, из-за постоянного чувства голода "догонялась" в течение дня фруктами и сухофруктами, а вечером так вообще иногда устраивала зажор ???? теперь я качественно ем утром и в обед, а вечером, если захочу, то салатик.
И нет никакого чувства жуткого голода перед сном. Вообще много осознаний меня посетило за месяц занятий, всего и не описать.
Спасибо тебе, Катарина, за то, что делишься знаниями с нами!❤️Спасибо за то, что делишься такими важными знаниями !
Я и раньше интересовалась питанием и на самом деле ввела себе кучу ограничений в связи с этим. Практически исключила сложные углеводы, из-за постоянного чувства голода "догонялась" в течение дня фруктами и сухофруктами, а вечером так вообще иногда устраивала зажор ???? теперь я качественно ем утром и в обед, а вечером, если захочу, то салатик.
И нет никакого чувства жуткого голода перед сном. Вообще много осознаний меня посетило за месяц занятий, всего и не описать.
Спасибо тебе, Катарина, за то, что делишься знаниями с нами!❤️Спасибо за то, что делишься такими важными знаниями !
Ольга
Журналист, филолог, преподаватель
сценарист документальных фильмов
сценарист документальных фильмов
Хочу от всей души поблагодарить тебя за курс по полезному питанию !
Знания, полученные у тебя, для меня бесценны ! У тебя так легко и просто получилось рассказать нам важные вещи, а именно - что же на самом мы едим, помочь задуматься о составляющих продуктов, которые мы употребляем, а главное помочь понять, как выбрать полезные продукты из которых действительно наш организм получит пользу !
Своим большим достижением, я считаю, что не просто прослушала все твоим лекции, а уже активно применяю знания в своей жизни ! Ведь это очень важно !
P.S. Мое питание больше не будет прежним!
И за это я тебе очень благодарна !
Знания, полученные у тебя, для меня бесценны ! У тебя так легко и просто получилось рассказать нам важные вещи, а именно - что же на самом мы едим, помочь задуматься о составляющих продуктов, которые мы употребляем, а главное помочь понять, как выбрать полезные продукты из которых действительно наш организм получит пользу !
Своим большим достижением, я считаю, что не просто прослушала все твоим лекции, а уже активно применяю знания в своей жизни ! Ведь это очень важно !
P.S. Мое питание больше не будет прежним!
И за это я тебе очень благодарна !
Наталья
Преподаватель международной федерации йоги Патанджали
Катарина, ещё раз тебе большое спасибо!
Мне кажется, этому нужно было в школе ещё нас научить!
Отдельное спасибо за рецепт киноа с кокосовым молоком и бананом! Это прям шедевр, я б сама не додумалась ????
у меня дети стали есть эту супер полезную кашу! Ура!Спасибо за то, что делишься такими важными знаниями !
Мне кажется, этому нужно было в школе ещё нас научить!
Отдельное спасибо за рецепт киноа с кокосовым молоком и бананом! Это прям шедевр, я б сама не додумалась ????
у меня дети стали есть эту супер полезную кашу! Ура!Спасибо за то, что делишься такими важными знаниями !
Евгения
Шоколатье, мама троих детей !
Хочу сказать спасибо, что поработала со мной, нашла первопричину моих проблем. Я действительно многое поменял, стараюсь кушать по режиму, включил ежедневные прогулки. Также наладил режим сна, чувствую себя лучше. При ближайшей возможности посещу гастроэнтеролога, чтоб и дальше продолжить нашу работу
Евгений
Привет! Хотел поблагодарить за твоё сопровождение с курсом питания, мне оно очень помогло. Больше нет неприятного ощущения от голода, я пришел к нормальному порядку и количеству еды.Твоим рекомендациям всегда было легко следовать, и ты была доступна для прояснений. И нельзя забывать про кучу новых продуктов которые ты мне открыла -из-за аллергий я бы в нормальной ситуации их не попробовал
Артем
Мое отношение к еде благодаря информации, которую я получила от тебя, теперь, прежде чем что-то съесть, я задумываюсь что этот продукт принесет моему телу - пользу или вред? «Зачем я ем?» - этот вопрос поначалу раздражал меня, но когда на одном из завтраков я честно на него ответила, что я ем поощрить или наказать себя, пришло осознание ценности того что я ем. Теперь я балую себя не едой. Мне больше не нужно завершение работы праздновать тортиком или мороженым. Смузи по утрам - теперь мой ежедневный утренний ритуал. А тарелка зелени и овощей - постоянный спутник приемов пищи на нашем столе. Не потому что полезно, я об этом и знала раньше. А потому что теперь я понимаю, ДЛЯ ЧЕГО мне это надо.Про внешние изменения. Я постройнела,мои умные весы говорят, что качество моего тела улучшилось, а количество жира снизилось. На лице исчезли высыпания. Кароч, курс закончился три недели назад, но с окончанием курса мое осознанное питание не закончилось. Я очень тебе благодарна за этот курс. Благодаря тебе мое качество жизни, а теперь постепенно и жизни моей семьи
Татьяна
Считаю, что консультации с нутрициологом необходимы абсолютно всем и уж особенно женщинам, ведь нам так хочется как можно дольше сохранить молодость, красоту, здоровье! Раньше у меня было много разрозненных знаний о здоровом питании. Теперь пазл сложился. Я поразилась, как много было в голове заблуждений. А самое приятное, что здоровое питание- это не скучно, а вкусно. А ещё быстро и просто (часами стоять у плиты не моё). Отдельное спасибо за рецепты, которые уже внедрены в мою повседневную жизнь
Анастасия
Мой душевный вывод:
- я научилась есть не торопясь, с чувством с толком с расстановкой.
- наконец-то я разобралась, что и когда есть (белки, жиры и углеводы).
- моя ела стала намного разнообразнее и ярче, красивее, что кушаю с приятным вкусом.
- такое ощущение, что волосы стали немного гуще и меньше выпадать.
- пигментация, которая меня очень сильно беспокоила, начала пропадать, но еще над этим нужно поработать.
- белый налет на языке стал меньше.
- появилось желание, что то делать приятное для себя, не только в плане еды, но и в духовном плане, уделять время себе и своему душевному состоянию.
- я научилась есть не торопясь, с чувством с толком с расстановкой.
- наконец-то я разобралась, что и когда есть (белки, жиры и углеводы).
- моя ела стала намного разнообразнее и ярче, красивее, что кушаю с приятным вкусом.
- такое ощущение, что волосы стали немного гуще и меньше выпадать.
- пигментация, которая меня очень сильно беспокоила, начала пропадать, но еще над этим нужно поработать.
- белый налет на языке стал меньше.
- появилось желание, что то делать приятное для себя, не только в плане еды, но и в духовном плане, уделять время себе и своему душевному состоянию.
Мария
Катарина, спасибо тебе огромное! Я ощущаю такое внимание, заинтересованность, заботу с твоей стороны. Это очень приятно и мотивирует. Из того, что уже применяю. Полоскание рта кокосовым маслом, настраиваться на еду, медленно есть, увеличиваю объем воды. Получилось пн-вт-ср перейти на 3-х разовое питание (плюс один перекус). Я чувствую легкость и горжусь собой, что не ем вредную еду :). Пока забываю тараканчик делать, встаю с кровати и вспоминаю. Но делала прыжки на пятках
Анна
Катарина, хочу Вас поблагодарить. Сегодня я пошел на повторный осмотр к проктологу - гемморальный узел больше не воспален и уменьшился в размерах!!! Меня давно не мучали вздутия и запоры. Спасибо, что помогли и поддержали в таком деликатном вопросе. Еще вы очень помогли с питанием. Когда постоянно на работе и живешь один, ешь как попало. Спасибо, что помогли составить рацион из магазинной еды и подобрать доставки. Сегодня, например, вместо пиццы и пельменей у меня винегрет и котлеты. Еще я никогда не думал, что мои мешки под глазами и прыщи могут куда-то уйти. Приятно смотреть на себя в зеркало. Теперь Вы мой домашний доктор! Вы делаете большое и важное дело!
Ольга
Катарина, ты лучшее, что случилось в моей жизни. Сколько лет я маялась со своим желудком. Уже два месяца, тьфу-тьфу, ничего не беспокоит! Я тебе признательна до глубины души/ Домашних тоже перевела на более разнообразное питание. Малые еще иногда сопротивляются но газировок и чипсов в нашем доме уже нет. Когда получается, стряпаю по новым рецептам, а так в кафе теперь знаю что и как заказывать, в магазине не теряюсь. В общем, сплошной позитив, хотя первые недели работы вспоминаю, было конечно трудно мне. Но оно того стоило! Спасибо тебе еще много-много раз
Марина
Я в восторге от курса! Открыла для cебя много нового, иногда даже абсолютно неожиданного:) С каждым уроком замечала, что все больше начинаю следить за своим питанием и избавляться от старых привычек вредно покушать. Благодаря курсу поменяла продукты в доме на более полезные и питательные, стала покупать меньше пищевого «мусора». В общем, я довольна на все 100% и ни капли не пожалела, что пошла на курс. Катарина, ты великолепна и спасибо тебе огромное за такое количество знаний! Это бесценно, ты делаешь хорошее дело и помогаешь людям становиться лучше, красивее и самое главное - здоровее!)
Евгения
Дорогая Катарина! Я осталась в полном восторге от проделанной нами работы и от полученных результатов! 5 недель ты возилась со мной, как с маленькой, объясняя, кажется, для тебя, банальные вещи, но которых я не знала ( типо вред фольги или запивать еду, типа перекус по 5 раз в день или мое любимое подсолнечное масло ). Ты такая терпеливая и внимательная! И в тот же момент требовательная (и именно благодаря этому мы достигли результатов). Я пришла к тебе высыпаниями на лице, болезненными месячными, инсулинорезистентностью. И как же здорово, что благодаря процессу, запущенному тобой, все это прошло, и даже появился приятный бонус: ушел целлюлит, ушел вес (а я думала, что это кость тяжёлая) Благодаря работе с тобой я смогла закрыть дефициты, научилась сбалансировано и полноценно готовить для всей семьи (муж тоже оценил) После работы с той до остались самые приятные впечатления и достижения!!
Наталья
Создаем максимально разнообразный и сбалансированный рацион. В нем должно быть необходимое количество белков, жиров и углеводов. Разнообразим палитру вкусов: добавить новые специи, фрукты и овощи.
Этапы похудения
Первый пункт - диагностика состояния здоровья. Если организм не в порядке, его надо вылечить. Важно решить проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом! Обычно они есть в 90% случаев.
Поэтому мы нормализуем работу ЖКТ. Для этого чистим питание. То есть, избавляемся от шлаков, мусора в еде (этим можно заняться в начале диагностики). Учимся пить воду, нормализуем сон.
Поэтому мы нормализуем работу ЖКТ. Для этого чистим питание. То есть, избавляемся от шлаков, мусора в еде (этим можно заняться в начале диагностики). Учимся пить воду, нормализуем сон.
Время наесться. Обычно это занимает пару недель. В тяжелых случаях можно питаться месяц и не наесться. Дайте себе волю, но ешьте только те продукты, которые разрешены.
Когда вы наедаетесь, организм самостоятельно начинает ограничивать свою порцию. Это происходит непроизвольно. Раньше хотелось съесть целую рыбу на ужин, а сейчас достаточно и половинки. И ограничение этой тарелки происходит естественным путем.
Порция снижается, уменьшается со временем, и вы начинаете естественным путем худеть. Это происходит медленнее, чем если бы вы резко сели на диету.
Однако мгновенное уменьшение калорий может вызвать обратный эффект. Да, сначала уйдут отеки, небольшое количество жира.
Но в какой-то момент вес останавливается, и организм начинает запасать жиры из-за ограничений в питании. Тело стрессует, и организм от этого сжигает мышцы.
Может казаться, что вес уходит. Однако внешне фигура не меняется. У мышц большой вес, поэтому когда они сгорают, внешних изменений практически не происходит, только цифра на весах становится меньше.
Поэтому и выхлоп от уменьшения калорий минимальный. Организм истощается, стрессует. И Вам приходится расплачиваться уже своим здоровьем. Пока мы молодые, это всё прощается. После 30-35 лет уже не получится похудеть на кефире и яблоках, как это было в школьную и студенческую пору.
Порция снижается, уменьшается со временем, и вы начинаете естественным путем худеть. Это происходит медленнее, чем если бы вы резко сели на диету.
Однако мгновенное уменьшение калорий может вызвать обратный эффект. Да, сначала уйдут отеки, небольшое количество жира.
Но в какой-то момент вес останавливается, и организм начинает запасать жиры из-за ограничений в питании. Тело стрессует, и организм от этого сжигает мышцы.
Может казаться, что вес уходит. Однако внешне фигура не меняется. У мышц большой вес, поэтому когда они сгорают, внешних изменений практически не происходит, только цифра на весах становится меньше.
Поэтому и выхлоп от уменьшения калорий минимальный. Организм истощается, стрессует. И Вам приходится расплачиваться уже своим здоровьем. Пока мы молодые, это всё прощается. После 30-35 лет уже не получится похудеть на кефире и яблоках, как это было в школьную и студенческую пору.
Поделиться в соц.сетях